法蘭酥法蘭酥材料名稱 1.低筋麵粉 200g2.高筋麵粉 250g3.糖 100g4.香草醬 10g5.冰水 225g6.蛋黃 32g7.起酥油 315g8.杏仁片 709.全蛋液 適量10.白砂糖 適量製作方法及過程 1.依順將1+2+3+7攪拌均勻形成(A),切記...
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酒櫻桃紅酒蘋果派酒櫻桃紅酒蘋果派 食材細項/配方比例(一)蘋果派用海綿蛋糕1.全蛋 180g2.細砂糖 903.香草醬 2g4.牛奶 20g5.無鹽奶油 30g6.低筋麵粉 100g(二)派皮1.高筋麵粉 188g2.低筋麵粉 188g3. 鹽 3g4.起酥奶油 &nb...
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杏仁香頌餅乾 材料名稱 (一)杏仁和頌餅乾1.奶油 220g 2.香草醬 適量 3.紅糖 220g4.全蛋 180g5.泡打粉 20g6.低筋麵粉 280g7.杏仁粉 160g8.杏仁粉 160g9.杏仁片 適量(二)木莓巧克力奶油霜抹餡 1.白砂糖 25g2.蛋黃 ...
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德式千層蛋糕食材細項/配方比例 (一)千層蛋糕體1.奶油 1000g2.蜂蜜 250g3.鹽 6g4.香草醬 20g5.摩卡醬 20g6.蛋黃 400g7.蛋白 1000g8.砂糖 500g9.玉米粉 874g10.杏仁粉 ...
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抬頭紋、皺眉紋、魚尾紋,是上半臉部最常出現,因老化所產生的皺紋。這三個部位的紋路,會讓人看起來感覺蒼老。肉毒桿菌素(BOTOX®或DYSPORT®)在醫療上的應用,讓我們可以輕易地改善這三個部位的動態紋路。 1. 抬頭紋:額頭呈現一條或多條水平橫紋。有的要眼睛往上抬才看得到(動態抬頭紋),有的則在沒做動作的靜止狀態就可看到(靜態抬頭紋)。 出處:肉毒桿菌素除皺紋:抬頭紋、皺眉紋、魚尾紋  ...
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淨膚雷射原為治療色素斑的雷射儀器,近年來由歐美的醫師們的臨床經驗証實,在適當地調整淨膚雷射劑量與參數後,可達到無傷口皮膚淨化及美白效果。 療效 肝斑、暗沈、膚色不均、毛孔粗大、出油、肌膚粗燥老化、青春痘痘疤、色素沉澱、細紋等。 淨膚雷射利用1064奈米銣雅鉻雷射的波長,深入上真皮層作用,去除膚色不均、移除角質、刺激膠原蛋白增生,進而可調節皮膚的免疫反應,達到穩定肝斑、改善青春痘的功效...
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常見需要墊下巴的狀況有: .下巴過短:造成上半臉部過大,下半臉部過短,比例不均衡。 .下巴曲線較鈍(呈U型),臉形過寬:臉會顯得較圓。墊下巴後,視覺上會形成較尖的瓜子臉或鵝蛋臉(呈V型),臉型也顯得較瘦些。 .臉部側面曲線下巴明顯內縮:最理想的側臉曲線,是鼻頭、上唇、下唇及下巴的連線,形成一直線(如下圖右)。若下巴過度內縮,則側臉線條會顯得較平面,無立體感(如下圖左)。 .下巴線條不對稱:有些人的...
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墨西哥雞肉捲餅類別:捲餅菜單:墨西哥雞肉捲餅份量:4人份材料:1.墨西哥餅皮 4張2.酸奶 20g3.生菜 100g4.洋蔥絲 60g5.甜椒絲 50g6.雞胸肉 160g7.起士 120g8.沙沙醬 適量(二)沙沙醬調味料1.芒果or酪梨or蕃茄or鳳梨or小黃瓜2.檸檬汁 1...
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酸甜芒果嫩雞柳類別:雞肉類菜單:酸甜芒果嫩雞柳份量:4人份材料:1.去骨雞胸肉 200g2.鹽/白胡椒粉 適量3.太白粉 30g4.沙拉油 30ml5.芒果肉 200g6.紫洋蔥 1/4粒7.青椒 1/4粒8.紅椒 1/4粒9.酸甜醬 150ml(二)酸甜醬調味料1.鳯梨 1.5...
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雪峰地瓜布朗蛋糕雪峰地瓜布朗蛋糕食材細項/配方比例 (一)糖酥麵粉1.低筋麵粉 260g2.糖粉 120g3.鹽 1g4.半熟杏仁粉 20g5.無鹽奶油 150g6.全蛋 80g(二)地瓜法式杏仁奶油1.無鹽奶油 250g2.糖粉 150g3.全蛋 120g4.杏仁粉 180g5...
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