大家都有聽過旗津的百元海產很有名，也聽過萬一、萬二與萬三，不過後二者才是真是賣海產的二家店，二家店為什麼會分家，還有中毒事件，在台灣人民大多選健忘吧！大頭來旗津很多回，始終並未到萬二或萬三海產店來光顧，一來他們離渡船口比較遠，二來到旗津沿路的小吃早就吃飽了，根沒有多餘的胃來裝這一盤一百的海產！這次和友人與他媽媽，開車經由海底隧道到旗津，一來到海邊走走，欣賞黃昏的美，二來是測試新相機的功能，成果貼圖...

眷村早點─「寬來順」，還是「順來寬」，起初還不知道真的的名子，經由網路查詢才得到答案，這家早餐店，大頭注意很久了，每次到果貿市場採買，經過該店總是人潮絡繹不絕，店家賣的中式點心，舉凡包子、饅頭、燒餅、油條、蛋餅、豆漿、紅茶……等一應俱全，也都是現作的，價格也很平價，最貴的也不超過30，就連招牌鮮肉包也都只要8元，很滑算。這肉包與菜包是該店的招牌，很美味，麵皮Q軟有彈性，內餡飽滿、肉汁豐富。一碗鹹豆...

您好湯包麵食館為民歌星王夢麟推薦，在店家牆上留下「此家麵食不吃可惜」字句，店裡頭掛了幾幅老上海女人肖像圖畫，跟一般傳統的佔家有些許的不同，主賣湯包與藥膳牛肉麵，生意不錯，大頭來店家的時間都過了中午二點了，顧客還是蠻多的。每日限量製作，現點現蒸，可以享受到新鮮的口味，不過大頭覺得湯包的麵皮有些厚。藥膳牛肉，是用中醫師保健藥方熬煮的，牛肉來自澳洲牛腱的半筋半肉，冬天溫補、夏祛燥熱，各種體質皆能享用。酸...

好一陣日沒有吃酸辣的食物，於是從網路上搜尋「高雄  左營  泰式料理」等關鍵字，找到了這家琳達泰式料理店，看了一下地址，原來是在高鐵站的附件，回想以前常搭高鐵時，常經過這家店門前，但都沒有好好的仔細或進來該店用餐。起初還不太敢進來，因為看起來髒髒的，而且快二點了，店裡沒有半個人，深怕踏到地雷。一貫照舊例，泰式料理必點的打拋、蝦醬空心菜、清蒸檸檬鱸魚與香芧涼拌蝦仁。這到菜名忘了，...

受到三颱效應 (笑應)，【南修（難休）、萊羅克（來work）、康柏斯(看boss)】等影響，颱風還未到，週日的高雄下起了雨，沒有地方跑，於是友人提議到書店逛逛，找一下十月份關島行的相關資料，順便看場「全面啟動」的電影，一到百貨公司，有一點嚇到了，人潮眾多，戲院竟要排隊很久才買的到票，好在距離我們要看的場次還有近二個小時，於是在百貨公司的美食街用午餐，經過一番比較，選擇了「大戶屋」。雞肉蛋蓋飯，雞肉...

大頭比較徧好北方麵食，在苓雅區一帶，大多跑去吃「名家潮洲手工餛飩麵」較多，這次在該店斜對面發現一家，人潮也蠻的厚德福麵食館，這家店賣的招牌菜，通通照相貼在門前帆布的廣告看板上，蒸餃、捲餅、腸旺、酸菜鍋、貓耳朵、水餃等北方常見的菜色。大頭推薦這免費的豆漿和紅茶喝到飽的服務，該店的豆漿很香很純。 紅油炒手是該店的特色菜之一，醬汁酸中帶有點微辣的味道，很特別，一口咬下，濃郁的湯汁非常好吃．水餃的味道還不...

對沙茶石頭火鍋的印象停留在台南的求學時期，當時好像一碗為90元，而且店員看到碗內的湯沒了，還會一直加，當時愛喝湯的大頭每個月都能來一次就很滿足了，過了十多年，現在物價漲了，每鍋的價格漲了一倍，其費用還算蠻平價的，但偏偏這幾年來薪水卻沒有漲一倍。這家店的現址，一連換了幾個東家，早期是賣日本料理，但倒了，後來又換了另一家也是倒了，希望這家鍋二郎可以待久一點，嘻嘻這個盛物盤設計很不錯，斜切面，讓視覺效果...

好多年沒有像這麼一次吃這麼飽了，第一年紀也大了，其二是身體發福影響健康。早期當學生時，很喜歡吃到飽的消費方式，總是抱著吃回本的心態來享用美時，一定要吃要撐為止，才肯罷手，往往吃到最後，己經失去享用美味的意義。求學時期認識一位潘老師，雖然從未修過她任何的課程，但和她的緣份總是彼此連繫著，最近她從台南搬來高雄住，住家剛弄好，於是這位學生就自告奮勇的前去協助，而她為了回謝這番好意，吃請了這頓日本料理。真...

大頭小時候很喜歡啃豬大骨還有吸骨頭裡的骨髓，聽大人說補充鈣質可以長的很高，但長大後念書才知道，原來骨髓裡佔大多數是脂肪，長這麼高,應該是遺傳並非愛吃大骨湯。榮記大骨煲湯底不同不同於一般火鍋，使用大骨經長時間熬煮，呈現出乳白色湯汁，其內含豐富的鈣質，相對的脂肪量我想也蠻高的。湯頭很甜美順口，讓人一碗接碗的盛。當天點了小鍋的湯底與二人的配菜盤，說真的其實份量足夠二人品用，只是我倆嘴饞多點了幾道，所以價...

大頭在網路曾看過一篇水要怎麼喝?的文章，文中提到每天清晨起床，建議先來杯水，而水的溫度最好和室溫相同，人體經過一夜，要補充流失的水份，而蜂蜜水是最佳的選擇，除了補充水份外，還可以增加營養．市面上，充斥著許多摻雜其他成份的蜂蜜，所以要買到純正的蜂蜜必須透過管道或試飲，才能找到．大頭在網路上，作了一些功課，發現每年高雄縣政府都會舉辦（大崗山龍眼蜂蜜文化季），結合大崗山鄰近鄉鎮養蜂農，每年評鑑比賽並透過...