台南

[台南]南化 烏山咖啡

[台南]南化 烏山咖啡

烏山咖啡位於台南縣南化鄉烏山山腰間...每當夏季雨後的夜晚,眺望嘉南平原美麗夜景格外清新...彷彿無數星星映在眼前..在悠然山居歲月裡,無時無刻可以感受遠離塵囂的那份愜意...對於埋沒在人群裡的種種煩憂...就當遺落在山腳下的某個角落...或者,就真把它忘了吧...!南化鄉烏山咖啡老闆張寶坤回鄉圓夢,將荒廢三合院,打造為庭園咖啡。張寶坤是就地取材,將廢棄豬舍整理後,收集屋頂拆除的木條,清洗後曬乾釘...
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[台南]南化 龍湖寺

[台南]南化 龍湖寺

龍湖寺 主祀觀世音佛祖,已有三百多年的歷史。位於烏山七百多公尺上,寺前的觀音佛祖大聖像從台三線及台20線就可望見,是南化鄉著名的標的之一,寺地稱羅漢門,寺後依靠五玉峰,面對龍喉穴,配有七星墬地,風景優雅,一望無際。龍湖寺為山嶺間最醒目的地標型寺廟,主祀觀音菩薩,廟前雕塑有一尊巨碩觀音像,從台3及台20就可遙遙望見,可見其大。而在山頂步道往下探望時,原本白色的觀音菩薩也會因陽光的照射產生金光奪目的視...
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[台南]下營 三寶(鵝肉&蠶絲&黑豆)

[台南]下營 三寶(鵝肉&蠶絲&黑豆)

「下營鵝肉」,頂港有名聲,下港有出名,紅遍全台灣,到下營一定要來品嚐鵝肉,不虛此行。 下營農會舉辦每年都會舉辦「下營鵝肉節」或稱「鵝肉大餐」是當地頗有特色產業文化活動。「營農牌」蠶絲被保證純蠶絲棉、手工拉製而成的,品質保證,貨樣齊全,價格公道。 在A贏農產品展售館都有販賣。國產黑豆台南五號是下營黑豆蔭油的主要原料來源,再以入甕日曝傳統之製造方法配合現代化機器生產設備,釀製出色澤精純、風味香濃的黑豆...
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[台南]七股 土城海產店

[台南]七股 土城海產店

「土城海產店」有四十多年歷史,整年供應上等處女蟳、紅蟳聲名遠播,這裡的處女蟳每隻至少重3兩,紅蟳則重半斤以上,貨源是嘉義和台南本地海水養殖的螃蟹,選貨嚴格,保證新鮮現點現吃,因為海鮮貨色新鮮實在,幾乎天天高朋滿座。土城海產店 電話:06-2577529地址: 709台南市安南區安中路6段517號營業時間: 平日 11:00-14:00 ; 17:00-20:30 星期例假日無休第二次到訪
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[台南]白河 千霞園溫泉

[台南]白河 千霞園溫泉

千霞園溫泉  位於山林中,極度隱私,絕對的放鬆與休憩,映入眼簾的是絕佳的美景,泡在溫泉裡欣賞極度的美景。千霞園的溫泉泉質屬於「碳酸氫鈉氯化物泉」,即日本人所謂的「美人湯」,洗後皮膚十分滋潤光滑,捧於手掌心還可聞到淡淡香味,非常特別。對神經痛、皮膚病、胃腸病等有緩解效果;泡溫泉還可淨化思緒、活化身體機能。千霞園的溫泉源頭就在觀音像旁,泉質格外清淨。千霞園園區是以素食為主,在飽覽夕陽晚霞與落...
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[台南]東山 大鋤花間

[台南]東山 大鋤花間

大鋤花間小故事   這是一個左手拿鋤頭,右手握筆桿的美麗故事。十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,拿筆桿的手改握起鋤頭,從台北出版人搖身一變為山野林人,在深山裡開闢洪荒的同時他意外與咖啡邂逅,自此展開大鋤花間的故事。農場中一磚一瓦皆為郭雅聰親手打造,秉著「從播種開始,始終堅持有機」的信念,您所飲下的每一杯咖啡都包含著他滿滿的用心與對這片山林...
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[台南]中區 老房子餐廳(WIRE破屋)

[台南]中區 老房子餐廳(WIRE破屋)

WIRE破屋  是台南很有名的老房子餐廳   台南現在很流行老房子改裝的餐廳老房子總是能讓人感受到舊與新同時存在的矛盾美。WIRE破屋是一個複合式的多功能建築空間.主要提供:音樂‧電影‧早午餐‧咖啡‧啤酒‧書‧藝文空間 焗薯$120總匯蛋捲$150德國香腸$150原味貝果$130奶油鬆餅$150破屋地址:台南市民生路一段132巷5號 (北巷老街)電話:06-...
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[台南]中區 卓家汕頭魚麵

[台南]中區 卓家汕頭魚麵

卓家汕頭魚麵  位於台南民生路上,開店已有四十多年,而且業者堅持用手工製作,所以每天所能製出的量非常有限。魚麵是狗母魚魚漿製成的麵條,在滾燙的開水中煮熟後,不必再拌豬油就很香,加點小碎肉絲、燙青菜 .紫菜等,即成可口的汕頭魚麵,由於純魚漿製成不加麵粉,所以口感又爽脆又清甜,頗教人回味。卓吉益用狗母魚打漿做出獨樹一格的汕頭魚麵,緊緊捉住了老饕刁鑽的胃口,其女兒卓小姐從國小五年級就跟在父親的...
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[台南]新化  綠谷西拉雅

[台南]新化 綠谷西拉雅

綠谷西拉雅  位在新化鎮九層嶺、中興林場旁,守在這塊祖先留下來的土地上,族人雖然沒有守住老祖宗的生活習慣,他們的穿著打扮、吃的東西也和我們一樣,但說不上來,除了部份人的輪廓和漢人不一樣之外,另外還有一些東西讓人覺得他們應該是原住民,這種感覺或許來自那種倘佯綠色山林裡的自在生活。 綠谷西拉雅 提供半日遊及一日遊,包含文化體驗、山林體驗、創意產品DIY, 聯絡(06)5909532 台南縣新...
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[台南]新化 新化林場

[台南]新化 新化林場

新化林場  為國立中興大學的實驗林場,全台唯一的一座低海拔熱帶林場,擁有全台最大的桃花心木林。中興大學新化林場是國立中興大學的實驗林場 ,位在虎頭埤上游集水區,林場面積廣達370公頃,以道路系統區分;則是南168鄉道以北、南173線以東的低海拔淺山。. 新化林場不僅是學生的戶外教室,更可以是民眾漫跑、自行車越野及休閒觀察等的休 閒場所。"中興大學新化實驗林場" 電話:06-59...
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