中正大學為全台最美麗的校園之一，每一棟建築物都出自名建築師之手，多年前也是偶像劇流星花園的拍攝之地，也曾在廣告中曝光，成為嘉義地區新的觀光景點，每逢假日都吸引不少遊客到此地遊覽。大頭在四年前來到中正服務，一開始就喜歡上這邊悠靜舒暢的生活環境，因為中正大學為後期所蓋的大學，所以在規劃設計時有完善的規劃，一年四季都可以感受到不同的自然風光。中正大學校區遼闊，一般遊客要走完一圈大約要花費３小時左右，建議...

過年期間飲食極度不正常，大魚大肉享受美食，讓身體有一點吃不消，於是在最近開始找輕食或素食的餐館來調整身體，在網路上搜尋出一家連鎖體系的素食餐館，它們的裝潢是結合中國禪風與日本美學，來營造出良好的用餐環餐，大頭個人蠻喜歡這樣的室內設計方格，不僅在裝潢上用心，菜餚也強調美味與創意，把傳統台菜與西式烹調料理方式，讓素食餐點有不同的創意與風貌，很健康美味。因為第一次光顧本店，不知道該點什麼樣的套餐，在服務...

大家對泰安的印象大多存在溫泉、草莓與客家美食等，可能對於洗水坑老街與汶水老街比較陌生，而洗水坑老街位於汶水與洗水坑二條溪流的交會處，是舊時泰安鄉鄉治所在地，也是客家開拓始的重要據點之一。因為洗水吭水源清澈甘淨，居民依循古法製作豆腐，因此洗水坑老街又稱為「洗水坑豆腐街」的美名。洗水坑豆腐街，也叫做清安豆腐街，因為「清水」是客家音譯「洗水」而來，在當地大多的標示為清安客家豆腐街，洗水坑老街並不長，大約...

2010年的春節，大頭是在家裡過的。每年大頭在家過年，總有固定的許多活動要進行。除了除夕全家團圓吃年夜飯外，方城之戰，以及到南投縣民間鄉松柏嶺的受天宮拜拜、安太歲燈也是不可少的喔！↑大頭家的拉斯維加斯：方城之戰↑小孩子們也有屬於他們自己的拉斯維加斯喔！↑南投縣名間鄉松柏嶺受天宮花燈↑安太歲燈

大頭的老家位在南投名間鄉的小村莊裡，每一年的過年都有著濃濃的年味，雖然家中三位姑娘己出嫁，但懷念大頭媽媽的傳統好廚藝，還沒有大年初二時，就通通跑回來圍爐，傳說中：嫁出去的女兒，大年初一不能夠回娘家，不然娘家會窮，所以女兒們要不就初二回娘家，不然就得提早。所以大頭家的女兒賊們！每年幾乎都在除夕夜回來娘家。現在的家庭裡，很少像大頭家裡三代同堂，每回吃團圓飯，總是特別熱鬧。傳統的農村，逄年都必需祭祀神明...

過農曆春節時，最重要的一件事，就是要安斗燈及光明燈。經由懂得命理的一位老師的指點，大頭周遭的人有人需要每年都來「安斗燈」。於是，這天我們來到台南縣下營鄉的「北極殿玄天上帝廟」。↑今天剛好有廟會活動，不過大頭查了農民曆，查不到今天是什麼特別的日子。↑各種可愛造型的神明，應是來自各地廟宇的神明。看這尊應是來自附近「太子宮」的哪吒三天子。這應是穿著牛仔褲及「New Balance」運...

太子宮魚粥店台南市新營區太子宮33之3號

阿太豆菜麵0927-865-031下營鄉上帝廟市場內

這次利用元旦的假期，安排了一趟福建小三通自由行，在事前上網搜尋了許多網友過去至福建廈門．鼓浪嶼及客家土樓相關的旅遊記事，依循著前輩網友的記事，完成了四天三夜的小三通之旅，拍了不少照片與回憶，通常大頭的網誌只陳述自己旅遊的相關經驗與大家分享，很少會去批評或指責旅行中，所遇到惡劣的店家，在這趟旅程中，心軟的大頭碰到了大黑店，回國後，投訴大陸旅遊局，竟被吃案了，唉．．．．事情的發生如下，大頭一回頭馬上整...