好多年沒有像這麼一次吃這麼飽了，第一年紀也大了，其二是身體發福影響健康。早期當學生時，很喜歡吃到飽的消費方式，總是抱著吃回本的心態來享用美時，一定要吃要撐為止，才肯罷手，往往吃到最後，己經失去享用美味的意義。求學時期認識一位潘老師，雖然從未修過她任何的課程，但和她的緣份總是彼此連繫著，最近她從台南搬來高雄住，住家剛弄好，於是這位學生就自告奮勇的前去協助，而她為了回謝這番好意，吃請了這頓日本料理。真...

對沙茶石頭火鍋的印象停留在台南的求學時期，當時好像一碗為90元，而且店員看到碗內的湯沒了，還會一直加，當時愛喝湯的大頭每個月都能來一次就很滿足了，過了十多年，現在物價漲了，每鍋的價格漲了一倍，其費用還算蠻平價的，但偏偏這幾年來薪水卻沒有漲一倍。這家店的現址，一連換了幾個東家，早期是賣日本料理，但倒了，後來又換了另一家也是倒了，希望這家鍋二郎可以待久一點，嘻嘻這個盛物盤設計很不錯，斜切面，讓視覺效果...

「八卦活海鮮」在高雄海鮮界小有名氣，在友人品嚐後強烈的建議下，這次的家庭聚會首選這裡，不過差一點讓大頭退訂改吃別家，當天的早晨，大頭特地電話來訂位，很特別要留全名，一開始有些疑問，為什麼要全名，到了現場原來生意太好，桌數多，只果只留姓氐，真的會搞錯，大頭訂的是１點半，我的姓名被大大的寫在訂位版上，還有一個小的紅立牌，不過大頭想說２點廚師都下班了，早一點到先點菜，等大伙到齊就可以享用，可是工作人員的...

夏季來臨，這幾天室外溫度高的嚇死，到了中午沒有什麼味口，也懶得下廚．位於高雄住家附近這家越南河粉，在朋友的推薦下，前來品嚐，中午快一點半來，還是高朋滿座，可見生意不錯，老闆是道地的越南人，店裡所提供的每一道料理都蠻特別的，這是我品嚐許多家越南料理，極為推薦的店家，讓大頭我，短短三天就來光顧三次，品嚐不一樣的料理口味．越南豬頭皮，味道酸甜，不油膩非常清爽，推薦小菜必點．香茅雞涼拌米麵，有淡淡的咖哩香...

菊島風味的「海慶」海鮮料理，是高雄有名的澎湖海鮮料理，這裡的海鮮都是由澎湖空運來台的，真的有夠”鮮”，一家很普通的海鮮店的店面，它並沒有很華麗的裝備，位於光華夜市中．到了夜晚生意超好的．大頭的友人，特別喜愛螃蟹，這個季節剛好有蟹膏可以品嚐，不需要特別的烹調，只要清蒸即可，美味可口．店的的招牌之一，櫻花蝦炒飯，好像東港的櫻花蝦很出名後，好像炒飯加一點就顯的格外的有份量．破布子炒水蓮．炸花枝丸，吃得到...

從網路上得知這一家超火紅的義大利麵餐廳 ，佐佐義由2位年輕老闆共同創立，餐點採平價路線，單點義大利麵從一百元起跳到一百八十，乍看來很便宜，但如果加上沙拉、濃湯、甜點、飲料等，費用可就不平價了，店裡除了義大利麵，尚有燉飯、比薩等義大利餐點可選擇。大頭建議單點即可．青醬蛤蠣義大利麵 150元蠶豆橄欖花香醬鴨肉義大利麵180元黑墨汁燉飯 160元裝潢擺設雖走有歐式鄉村懷舊路線，可惜有點暗，送來的食物都看...

說起豬腳大多數都會聯想起世界聞名的德國豬腳，在美國開餐館的王台生夫婦，最近回到故鄉台灣，從屏東開店到高雄，夫婦倆把在美國賣得火紅的豬腳帶到了天氣熱及人情味十足的南部，改良式德國豬腳、外酥內軟，不油膩的美國豬腳，大頭吃起來個人還是比較喜歡德國豬腳的Ｑ勁，來品嚐這家店己經談了一年多了，在去年偶然的情境下，走過這家店，那時剛開幕不久，有一位服務生很盡責在門口發傳單，還很細心的為路人介紹餐點，當下讓我很有...

紅麻麻港式臭豆腐就開在住家附近，偶然的一天，到魚店買魚，看到剛開幕大排長龍，想說有一天，大頭一定要來品嚐看看，就在上週日忙完一些雜，己經晚上快11點多了，大頭還有友人還沒有吃晚餐，正在找吃的同時，讓我想到這家店，於是擇日不如撞日，當天只有二桌客人，或許是太晚了，並沒有像開幕時那麼多人潮．港式臭豆腐，用蒸的喔，吃起來跟麻辣鍋的臭豆腐類似，只是上頭擺滿了清蒜苗，看起來很可口罷了，不過味道還不錯，屬中等...

冬粉王 創立於1970年，比大頭的年紀還大，是高雄鹽埕區的代表小吃之一，營業時間從早上八點到晚上八點，包辦了早餐到晚餐。提供美味的冬粉餐點，平民化的價格，用餐時間，幾乎都高朋滿座。冬粉王主要的料理就是冬粉，提供乾冬粉與湯冬粉二種口味，湯頭是用大骨熬成的加上，冬菜淡淡的鹹味，美味順口，每碗只要30元，冬粉很有Q勁而且還會彈牙。而乾冬粉則是搭配淡淡的豬油香與濃郁的醬油組合而成。冬粉王提供各式的沏料（豬...

富苑港式飲茶樓提供道地的港式飲茶舉凡叉燒包、燒賣、鳳爪、腸粉等茶食，即點即蒸口味道地! 蠻大眾化的，不過大頭還是比較懷念香港的稻香。嘻嘻！當天大頭和友人點了二人套餐888專案（1.燒臘拼盤(燒臘任選2樣)2.翡翠海鮮羹3.清炒蘆筍4.菜片蝦菘○泰式蝦餅○干燒焗中蝦（擇一）5.港式點心拼盤（點心任選3道）6.香芒奶酪7.芋香西米露）燒臘拼盤吃起來並沒有比較特別，但旁邊的泡菜蠻特別的，有加入當季的鳳梨...