北海魚丸店(至聖店)電話：07-558-5066地址：高雄市左營區至聖路193號www.bei-hai.com.tw(岡山店)電話：07-624-0677地址：高雄縣岡山鎮維仁路111號

汕頭泉成沙茶火鍋專賣店(明華店)地址:高雄市左營區明華一路211號(富民路與富國路中間路段)電話:(07)558-0222營業時間：平日AM11：30~PM14：30 PM17:00~PM22:30假日前夕AM11:00~PM02:00 PM17:00~AM24:00假日AM11:30~PM22:30

老牌港園牛肉麵地址 :高雄市鹽埕區大成街55號 營業時間:am10:30~pm20:30

從健身房運動二小時後，全部功虧一簣。因為這家薑母鴨真的太美味了，讓大頭一碗接著一碗，在寒冷的夜裡，暖熱了整個身體。全台有很多家薑母鴨，料理的方式大多相同，但霸味薑母鴨真的很特別，使用傳統木炭加熱，而且使用較矮的桌椅，享受美時的同時，感覺有股特別的ｆｕ～（該店使用木炭，所以會產生很多一氧化碳，所以建議儘量座靠窗的位置，通風比較好）鴨肉很有嚼勁，因為是現煮，所以沒有很軟爛，食用時小心牙齒。店家會先使用...

這是第二次光顧「老爹爹」，距離上之到訪己經隔了有一年多的時間，因為上次光顧並沒有拍照留存，利用這次家人團聚的機會，品嘗美食的同時，並記錄下來該店豐富平價的菜色。老爹爹泰式料理的老闆Peter是緬甸華僑，為了迎合台灣人口味，該店的料理有稍為減低了酸度、辣度，很適合全家大小的道地泰國菜口味。這一道是新菜色「沙嗲拌雞肉」150，味道很清爽特殊，利用特殊的蔬菜葉，包上掠拌泰式口味的雞肉或豬肉，上頭擺上一片...

朋友的高中同學，某一天在facebook上張圖了一張炒泡麵的圖片，愛吃泡麵Q勁的朋友，則例用休假日，來光顧這家店。其實這家店並非總店，該店的招牌並非（炒泡麵），而是（紹興酒炒飯），總店在高雄旗山鎮上，目前高雄市有二家分店，而第二家分店正是我們今天光臨的這一家，位在高醫附近，藏身在小巷弄中。這炒泡麵則是利用康師傅的包裝麵，先將泡麵用熱水泡軟，在與配料大火快炒，味道不錯，麵條軟嫩適中，當天我們還加了一...

吃過很多鴨肉的料理，就屬這家最特別，位於高雄鹽埕區新樂街靠近建國四路以及七賢三路之處，沒有店名也沒有招牌與菜單，門口貼了對聯以「鴨、珍」二字為頭，專賣鴨肉料理的「鴨肉珍」，只有巷仔內的饕客才會懂得該店的點餐法，大頭第一次也被搞糊塗了。如果來不會點餐，直接問老闆，你想的得的鴨肉料理都有，要乾切鴨肉，冬粉鴨、鴨肉麵、鴨肉飯與內臟都有。肉燥飯加很嫩上鴨肉，真的很特別，重點很好吃，這是大頭第一次品嘗肉燥飯...

每次到了用餐時間就傷腦筋，又不想吃重覆的店家，老是開車著漫無目的的找吃的。就在住家附近的明誠三路上，有家吃了會彈牙的牛肉拉麵，開業至今己經兩年了，用餐時刻總是高朋滿座，湯頭標榜不加人工味精，用的是大量新鮮蔬果汁與進口牛肉去熬煮，湯頭濃郁的香氣，讓人喝一口就愛上。該店使用的拉麵，每日現作麵條，口感Q又有嚼勁。 除了牛肉麵外，該店另一道招片排骨拉麵也是超美味的，使用精選排骨熬煮，湯頭有特殊清甜。除了主...

大頭參加了facebook的高雄美食粉絲團，該店在粉絲團中舉辦了火鍋命名比賽，選出二名適合該店推出的主力火鍋的名子，可以免費的得到享用該火鍋的獎項，而大頭以：「漁泊食鍋&泊之鍋」。的名子，被店中給選中了，於是利用店家提供的簡訊識別，特地找個假日的夜晚，前來品嚐一番。該店店名取其「泊102」，是因為的門牌號碼是102號，而該店所用的漁獲及食材每日皆由東港以及澎湖新鮮進貨，利用不同食材的特性，...

對綠豆湯特別有印象是在台南求學時間，一般來說早期當小朋友時，只喜歡喝綠豆湯，對於綠豆卻不怎麼喜歡，常常一鍋綠豆湯只剩一堆綠豆，而綠豆湯早就被喝光光，所以到台南看到有專賣綠豆汁的販賣方式，很好奇也很吸引我，我個人最喜歡綠豆汁加上QQ了，真的有蠻特別的口感，而台南說起綠豆湯，大家對（慶中街）這三個字並不陌生.該店高雄分店開在光華一路光，距離（泊102）很近，於是我們吃完飯，特地走過來光顧一下，目前是冬...